Browsing Category
Bijzondere keukens
3 posts
De toekomst van koken
Merlijn Amaro is het beste te omschrijven als een manusje-van-alles. Hij is mede-eigenaar van Keilecafé en Bitter in…
Dertig zzp’ers verenigd in één megakeuken
Je verdwaalt er nog net niet maar het scheelt niet veel. De deelkeukens van Food Union in Haarlem…
Voor elke allergie een aparte keuken
In het Radboudumc hoeft dankzij zijn horecapartner Vermaat Groep niemand zich nog langer in te houden aan de…