Browsing Category
Bijzondere keukens
10 posts
Smart kitchen op Schiphol
Wie op Schiphol een cappuccino bestelt of een vers broodje scoort bij STACH, staat waarschijnlijk niet stil bij…
Libéma breidt uit in Beekse Bergen: Van ‘green fastfood’ tot pannenkoeken
Beekse Bergen, inmiddels veel meer dan dat bekende safaripark, kent maar liefst tien horecalocaties. Deze vallen onder Libéma,…
Snelheid en smaak
Bij LantarenVenster in Rotterdam speelt de keuken een sleutelrol in het creëren van een unieke ervaring voor bioscoop-…
TrivoliVredenburg: een keuken die nooit stil staat
Bij TivoliVredenburg in Utrecht komt alles samen: muziek, mensen en daar hoort ook lekker eten bij. In 2024…
Eerbetoon aan Tokio
In het hart van Rotterdam vind je Duke of Tokyo en Izakaya Duki. Een bijzondere plek waar karaoke…
NordCap maakt het verschil
NordCap Nederland is onderdeel van de NordCap Group, een groothandel en fabrikant voor grootkeukens waar nét even met…
Koken op een eiland is toch anders
Het kunstmatige eiland Pampus in het IJmeer voor Muiden, onderdeel van het Unesco Werelderfgoedlijst ‘De Stelling van Amsterdam’…
De toekomst van koken
Merlijn Amaro is het beste te omschrijven als een manusje-van-alles. Hij is mede-eigenaar van Keilecafé en Bitter in…
Dertig zzp’ers verenigd in één megakeuken
Je verdwaalt er nog net niet maar het scheelt niet veel. De deelkeukens van Food Union in Haarlem…
Voor elke allergie een aparte keuken
In het Radboudumc hoeft dankzij zijn horecapartner Vermaat Groep niemand zich nog langer in te houden aan de…